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おからコロッケふたたび

先週作る予定だった”おからコロッケ”を今晩のメインのおかずとして作りました
糖質を抑えるレシピ本の物通り初回作ったら味なし、ぼろっぼろで最悪の仕上がりでしたので今回はかなり
アレンジ。

コロッケと言っても体によいレシピなので揚げないで小麦粉をまぶして焼くのです
おからコロッケふたたび_f0210439_1162586.jpg

画像思い切りぼけてるし見た目はハンバーグに見えてますが・・・・
これでやっぱりパン粉付けて多めの油をひいて焼いたらもうちょっとコロッケ感が出て美味しいかもです
満腹感も結構ありますし繊維質ばっちりなんでお通じにもいいですよ
by hisanee5 | 2013-07-14 11:03